γνωρίζατε ότι; το μέλι...

Γνωρίζετε ότι:
Το μέλι που παρασκευάζεται από το νέκταρ που συλλέγουν οι μέλισσες είναι ένα αρωματικό σκεύασμα που σε ποσοστό 77% - 78% αποτελείται από σάκχαρα (γλυκόζη και φρουκτόζη). Επειδή έχει χαμηλή υγρασία δεν ευνοεί την ανάπτυξη μικροοργανισμών γ’ αυτό και στην αρχαιότητα πέραν των άλλων χρήσεων είχε και αυτή του αντισηπτικού. Θεωρείται από τις πιο πολύτιμες, θρεπτικές και υγιεινές τροφές. Χαρίζει ενέργεια στους μύες, διαύγεια στο μυαλό και ρυθμίζει το πεπτικό σύστημα. Τα σκουρόχρωμα μάλιστα θεωρούνται ως αυτά με τις πιο τονωτικές ιδιότητες. Διευκολύνει την αφομοίωση του ασβεστίου και δραστηριοποιεί την οστεοποίηση. Είναι ευεργετικό στην αντιμετώπιση της οστεοπόρωσης, της αϋπνίας, τους έλκους, του πονόλαιμου, της καθ’ έξη δυσκοιλιότητας και μερικών καρδιακών παθήσεων. Για εξωτερική χρήση είναι κατάλληλο στη θεραπεία πληγών, εγκαυμάτων και ρινοφαρυγγικών παθήσεων.