Τι τρώω μαμά;
Γράφει η ΠΑΟΛΑ ΜΠΟΥΖΗ*
Οι διατροφικές συνήθειες που θα αποκτήσει το παιδί σας, είναι ένα από τα βασικότερα λιθαράκια στην νοητική, πνευματική και σωματική του διάπλαση. Η τροφή είναι το καύσιμο του οργανισμού, που του δίνει την ενέργεια που έχει ανάγκη για να αναπτυχθεί σωστά.
Ότι χρειάζεται το παιδί μας, για να είναι υγιές και να αναπτύσσεται ομαλά μπορεί να το λαμβάνει κατευθείαν από το καλάθι της φύσης το οποίο έχει τα δημητριακά, τα όσπρια, τα φρούτα, τα λαχανικά, τα γαλακτοκομικά, το κρέας, τα ψάρια, τους ξηρούς καρπούς….
Συχνά όμως δίνουμε στα παιδία βιταμίνες και συμπληρώματα διατροφής για να αυξήσουμε τις μαθητικές ή αθλητικές τους επιδόσεις. Η άγνοια σε αυτή την περίπτωση μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα στην ανάπτυξη του παιδιού. Και αναμφίβολα η υγεία ενός παιδιού δεν μπαίνει στην ίδια ζυγαριά με ένα μετάλλιο ή ένα άριστα.
Σύμφωνα λοιπόν, με τις ισχύουσες διατάξεις περί φαρμάκων, τα συμπληρώματα διατροφής δεν είναι φάρμακα και μπορούν να χορηγούνται μόνο από ειδικούς και να λαμβάνονται για ορισμένο χρονικό διάστημα. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων της Αμερικής εξέδωσε μια οδηγία σύμφωνα με την οποία, οι εταιρείες που παράγουν αυτά συμπληρώματα διατροφής πρέπει να αναγράφουν στην ετικέτα τι περιέχουν και να μην παραπλανούν τον καταναλωτή.
Αναρωτιέμαι, θα αφήνατε το παιδί σας να ανοίξει την πόρτα σε ένα ξένο; Όχι βέβαια! Τότε μην του δίνεται σκευάσματα χωρίς «ταυτότητα», που δεν είναι εγκεκριμένα από τον Ε.Ο.Φ. (Ελληνικός Οργανισμός Φαρμάκων) ή από το Γενικό Χημείο του Κράτος.
Ιδιαίτερη προσοχή, χρειάζεται να δίνεται στα σκευάσματα που πιθανόν να χορηγούνται για επιτύχουν καλύτερες αθλητικές επιδόσεις. Υπάρχει ειδικός κατάλογος από την Διεθνή Ολυμπιακή Επιτροπή που περιέχει όλες τις απαγορευμένες ουσίες. Προτού, δώσουμε κάτι στο παιδί μας ας συμβουλευτούμε τον παιδίατρο.
Τα σημερινά παιδιά είναι οι αυριανοί έφηβοι που οφείλουμε να τους μάθουμε να φροντίζουν την διατροφή τους και να διατηρήσουν τον εαυτό τους καθαρό από κάθε είδους ντοπάρισμα πνευματικό και σωματικό.
*Χημικός, MSc Οργανικής Σύνθεσης
